
Creps de carbassó sense farina al forn
Si busqueu una recepta per a un plat vegetal baix en calories amb un sabor delicat, considereu que ja l’heu trobat! Els nostres panellets de carbassó i pastanaga estan al forn i tenen un sabor similar a la crema de formatge Feta. Aquest formatge és tou, però sovint salat, que s’ha de tenir en compte a l’hora de preparar la massa de creps. Si no voleu, no cal afegir el formatge, però en aquest cas afegiu una mica més de farina perquè les creps no es desfacin durant la cocció.