Costella de filet de pollastre en una paella
0
501
Cuina
Europeu
Contingut calòric
197,8 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
35 minuts
Proteïnes *
17 gr.
Greixos *
7,2 gr.
Hidrats de carboni *
40,8 g
Les costelles de pollastre són ràpides i fàcils de preparar. La carn resulta increïblement sucosa. Gràcies a la massa lleugera, els filets són quasi impossibles d’assecar. Proveu el plat per al vostre sopar familiar!
Ingredients
Procés de cocció
Batre els ous amb farina fins que quedi homogeni. Emboliqueu lleugerament els trossos de carn amb aquesta barreja i envieu-los a una paella prèviament escalfada amb oli vegetal. Fregiu-los pels dos costats fins que estiguin rossos. El pollastre es cou ràpidament, així que tingueu cura de no cuinar-lo massa.
