Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Costelles de filet de pollastre arrebossat

Costelles de filet de pollastre arrebossat

0
511
Cuina Rus
Contingut calòric 245,6 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 18,2 g
Greixos * 5,8 gr.
Hidrats de carboni * 47 gr.
* per cada 100 gr. producte
Costelles de filet de pollastre arrebossat
Contingut

Normalment, les mestresses de casa cuinen el filet de pollastre en massa, però, per diversificar la dieta de la família, podeu recórrer a la recepta del filet de pollastre arrebossat. La carn preparada segons aquesta recepta surt tendra i sucosa per dins i cruixent i salada per fora. Intenta-ho!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Renteu el filet, eixugueu-lo amb un paper absorbent, talleu-lo a trossos petits. Bat-los, salpebreu.
pas 2 de 5
Bateu una mica els ous en un recipient separat, aboqueu el pa ratllat a un altre recipient.
pas 3 de 5
Enrotlleu els trossos de filets en pa ratllat, després submergeu-lo en un ou i, de nou, en pa ratllat.
pas 4 de 5
Fregiu les costelles de filet de pollastre en oli vegetal per les dues cares fins que estiguin daurades.
pas 5 de 5
Les costelles de filets de pollastre arrebossades es poden servir amb qualsevol guarnició.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *