Costelles de porc en una paella sense farina

0
1221
Cuina Rus
Contingut calòric 284,9 kcal
Porcions 3 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 15 gr.
Greixos * 16,9 gr.
Hidrats de carboni * 31,5 g
Costelles de porc en una paella sense farina

Les costelles de porc en una paella sense farina són una gran solució tant per a un dinar familiar com per a un sopar. La carn segons aquesta recepta resulta sucosa, tendra i molt saborosa. Sens dubte agradarà tant a les llars com als hostes.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Talleu el porc a trossos, batiu-los una mica. Salpebreu la carn al gust.
pas 2 de 4
Batre els ous, posar-los en un bol. Aboqueu pa ratllat en un plat separat. Primer envieu cada tros de porc a un bol amb un ou i, a continuació, enrotlleu-hi pa ratllat.
pas 3 de 4
Escalfeu la paella, aboqueu-hi oli vegetal. Fregiu la carn pels dos costats a foc mitjà durant uns 5 minuts fins que es formi una deliciosa escorça.
pas 4 de 4
Les costelles de porc en una paella sense farina estan llestes, quedaran perfectament amb qualsevol guarnició.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *