Costelles de porc amb bolets

0
621
Cuina Rus
Contingut calòric 131,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6 gr.
Greixos * 11,2 gr.
Hidrats de carboni * 2,8 gr.
Costelles de porc amb bolets

Els plats universals, aptes tant per a festes com per a taules quotidianes, són un regal per a qualsevol mestressa de casa. Les costelles de porc amb bolets segons aquesta recepta són molt sucoses i tendres, la carn es fon literalment a la boca. Assegureu-vos de posar aquesta recepta en servei i fer les delícies de la vostra família i convidats.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu el porc a rodanxes d’uns 1 cm de gruix, batreu-los. Trenqueu un ou en un recipient separat, bateu-lo una mica, aboqueu-hi trossos de carn.
pas 2 de 5
Afegiu 1 cullerada sopera a la crema de llet. aigua, remeneu. Talleu els bolets (per exemple, xampinyons) a rodanxes i la ceba a mitges anelles. Escalfeu una paella, fregiu trossos de carn pels dos costats en oli vegetal. A continuació, traieu la carn de la paella i fregiu-hi les cebes i els bolets fins que es daurin
pas 3 de 5
Col·loqueu les costelles en un plat de forn, salpebreu-les al gust.
pas 4 de 5
Esteneu suaument la ceba i els bolets sobre la carn.
pas 5 de 5
Aboqueu la crema de llet sobre el porc amb bolets. Coeu les costelles de porc amb bolets durant 40 minuts al forn preescalfat a 190 graus. A punt! Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *