Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obriu el pa amb maduixots i crema agra al forn

Obriu el pa amb maduixots i crema agra al forn

0
626
Cuina Mundial
Contingut calòric 158,8 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 5 h
Proteïnes * 5,2 gr.
Greixos * 8,4 gr.
Hidrats de carboni * 24,7 g
* per cada 100 gr. producte
Obriu el pa amb maduixots i crema agra al forn
Contingut

Les maduixes s’aboquen a la base, a partir de pastes de massa curta, i es cou tot durant 40 minuts. A continuació, s'aboca el pastís amb crema de crema de llet amb sucre i es posa a la nevera durant 3-4 hores.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Tritureu la mantega estovada amb sucre granulat i sucre vainilla en un recipient adequat.
pas 2 de 8
Trencar dos ous en mantega i barrejar.
pas 3 de 8
Tamiseu la farina amb la pols de coure a través d’un colador i barregeu-hi les porcions amb la massa de mantega. Pastem massa poc escarpada. Ha de ser suau i tendre.
pas 4 de 8
Agafem un motlle de 27 cm de diàmetre i l’untem amb una petita quantitat de mantega. Distribuïu-hi la massa uniformement i esculpeu els costats d’uns 3 cm d’alçada.
pas 5 de 8
Esbandim a fons les maduixeres sota aigua corrent i les posem en un colador perquè tot l’excés de líquid sigui de vidre. Estenem les baies sobre una base de sorra i anivellem. Preescalfeu el forn a 180 ° C i coeu el pastís durant 35-40 minuts.
pas 6 de 8
Preparant la crema. En un recipient separat, barregeu la crema agra amb el sucre granulat amb una batedora o un batedor.
pas 7 de 8
Ompliu el pastís calent amb la crema de llet resultant.
pas 8 de 8
Després, enviem el producte a la nevera durant 3-4 hores perquè el farcit espesseixi. Talleu el pastís a porcions i serviu-lo amb te o cafè.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *