Obert amb grosella vermella
0
746
Cuina
Mundial
Contingut calòric
146,2 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
90 minuts
Proteïnes *
6,1 gr.
Greixos *
6,2 gr.
Hidrats de carboni *
32,1 gr.
Per crear comoditat i calor, val la pena aturar-se en aquesta opció en particular. Tot el gust de les descobertes és molt farcit. Així, la massa està saturada de suc de baies i, per obtenir espècies i aroma, hi afegim una mica de canyella mòlta, posant així tots els accents als llocs adequats.
Ingredients
Procés de cocció
No us oblideu de dedicar temps a les baies. Rentem amb cura les groselles vermelles i les assecem. A continuació, sobre la massa preparada, retrocedint decentment de la vora, escampeu les baies i espolseu-les amb canyella mòlt i sucre. Per a la quantitat de sucre, deixeu-vos guiar pel vostre propi gust.
A la fase final, doblegem les vores de la massa perquè el farcit no vessi i donem al pastís la forma desitjada. Escalfem el forn a 180-190 graus i hi enviem el pastís de baies a coure. Això trigarà aproximadament entre 45 i 60 minuts. Els temps de cocció poden variar en funció de les característiques del forn.
Us desitgem molta gana!