Pastís obert de nabius congelats
0
1217
Cuina
Mundial
Contingut calòric
140 kcal
Porcions
2 ports.
Hora de cuinar
80 minuts
Proteïnes *
1,6 gr.
Greixos *
8,6 gr.
Hidrats de carboni *
26 gr.
Els nabius congelats fan que aquests deliciosos productes de forn es facin independentment de la temporada. Els nabius s’han de descongelar naturalment o posar-los al pastís parcialment descongelats i sempre s’hi afegeix midó perquè el farciment sigui espès. Els pastissos de nabius es couen al forn oberts, cobrint el farciment només amb una malla de massa o sota un farciment de crema agra. Cuinar un pastís amb crema de llet i massa de mantega.
Ingredients
Procés de cocció
Abocar la mantega fosa al microones en un bol per pastar la massa, afegir la crema de llet i afegir el sucre, la pols de coure i la sal. Batre aquests ingredients amb un batedor. A continuació, aboqueu la quantitat mesurada de farina per un colador i pasteu la massa amb les mans. Ha de ser suau i suau.
Cuina deliciosa i reeixida!