Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Carbassó
  3. ➠ Plats de carbassó
  4. ➠ Guisat de verdures sense carn i patates

Guisat de verdures sense carn i patates

0
1342
Cuina Francès
Contingut calòric 39,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 1,5 gr.
Greixos * 0,4 gr.
Hidrats de carboni * 7,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Guisat de verdures sense carn i patates
Contingut

El guisat de verdures és un plat saludable i molt econòmic, es cuina fàcilment i es pot alimentar a tota la família. S’utilitzaran diferents verdures que trobareu al vostre jardí. Un plat tan sucós i saborós és perfecte per a qualsevol àpat.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Renteu les verdures. Si el carbassó és jove, no cal pelar-lo i treure-ne les llavors, tanqueu-lo a daus.
pas 2 de 6
Talleu la col a tires fines, recordeu-la una mica amb les mans.
pas 3 de 6
Traieu les closques de la ceba i l'all, talleu-les ben fines. Peleu i ratlleu les pastanagues.
pas 4 de 6
Diluïu la pasta de tomàquet amb aigua i sal.
pas 5 de 6
Transferiu totes les verdures picades al bol multicooker, salpebreu-les al gust. Aboqueu la barreja de tomàquet, remeneu. Seleccioneu el mode "Extinció" i configureu el temporitzador de 30 a 35 minuts. Podeu coure a foc lent les verdures en una paella a foc lent i cobertes.
pas 6 de 6
Escampeu el guisat acabat amb herbes picades i serviu.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *