Guisat de verdures amb gall dindi

0
933
Cuina Italià
Contingut calòric 74,6 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 6,3 gr.
Greixos * 6,7 g
Hidrats de carboni * 10,2 g
Guisat de verdures amb gall dindi

Un deliciós menjar sa i ràpid per a tota la família. La carn de gall d’indi conté la dosi diària necessària de proteïna i les verdures s’omplen i et fan sentir ple fins i tot d’una petita porció.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Podeu prendre qualsevol verdura: julivert, anet, ceba verda. Renteu els verds i elimineu l’excés d’humitat. Piqueu les cebes, talleu les herbes finament. Escalfeu oli vegetal en una paella, fregiu les cebes amb herbes.
pas 2 de 9
Talleu el filet de gall d’indi a rodanxes fines.
pas 3 de 9
Poseu el gall dindi en una paella amb les cebes i les herbes, a foc lent.
pas 4 de 9
Ratlleu les pastanagues pelades sobre un ratllador gruixut, poseu-les a la cassola.
pas 5 de 9
Desmunteu el bròquil en inflorescències i afegiu-lo a les verdures.
pas 6 de 9
Talleu la cirera per la meitat o en 4 trossos, poseu-la a la cassola.
pas 7 de 9
Peleu les patates, talleu-les a daus i poseu-les amb les verdures.
pas 8 de 9
Aboqueu aigua sobre 2 dits i deixeu-ho coure a foc lent fins que estigui tendre.
pas 9 de 9
El guisat de verdures amb gall dindi està llest, ja es pot servir.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *