a casa
➠ Carbassó
➠ Plats de carbassó
➠ Guisat de verdures amb carbassó, pollastre i patates

Guisat de verdures amb carbassó, pollastre i patates

1842

Cuina Italià

Contingut calòric 70 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 70 minuts

Proteïnes * 5,9 gr.

Greixos * 4,4 gr.

Hidrats de carboni * 10,8 g

Guisat de verdures amb carbassó, pollastre i patates

Contingut

Un autèntic regal per a tota la família! Deliciós sopar i dinar nutritiu! Aquest és un plat molt saborós, aromàtic i saludable! Es convertirà ràpidament en el vostre favorit i ocuparà el seu lloc al menú inicial.

Ingredients

Procés de cocció

Talleu el filet de pollastre a daus petits i fregiu-lo fins que quedi una escorça lleugera en oli vegetal.

Rentem bé totes les verdures. Talleu el carbassó a daus, també talleu les patates i els pebrots pelats, després de treure-hi les llavors i les venes blanques.

Peleu les cebes i les pastanagues. Talleu la ceba a daus, i és millor ratllar les pastanagues.

Ara enviem totes les verdures a la paella de pollastre. Salar i condimentar al seu gust. Afegir aigua i tapar. Guisar el guisat de verdures durant 30-35 minuts. fins a la completa preparació. Les verdures han de ser toves i sucoses.

Bon Appetit!