Guisat de verdures amb col a la cuina lenta

0
1374
Cuina Francès
Contingut calòric 39 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 65 minuts
Proteïnes * 1,3 gr.
Greixos * 3,6 gr.
Hidrats de carboni * 6,3 gr.
Guisat de verdures amb col a la cuina lenta

El guisat de verdures és un plat fàcil de preparar. L’ús d’un multicooker simplifica molt aquest procés. La cocció lenta ho farà tot sol, només cal esperar i després gaudir d’un guisat deliciós. Aquest plat es pot considerar baix en calories, és adequat per als amants dels aliments baixos en greixos i equilibrats i per als que dejunen.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Piqueu la col finament.
pas 2 de 7
Esbandiu el carbassó i l'albergínia i talleu-los a daus petits.
pas 3 de 7
Les cebes i les pastanagues s’han de pelar i picar: ratlleu les pastanagues en un ratllador gruixut, talleu la ceba de mida mitjana amb un ganivet.
pas 4 de 7
Primer, aboqueu oli vegetal al bol multicooker i, a continuació, envieu-hi cebes i pastanagues. Coeu les verdures durant 5-7 minuts en el mode "Fregir".
pas 5 de 7
A continuació, enviem la resta d’ingredients a les verdures fregides: col, carbassó i albergínia.
pas 6 de 7
A continuació, afegiu vent alisis de tomàquet, sal, pebre mòlt, all picat i anet al bol multicooker. Barregeu-ho tot, activeu el mode "Apagat" durant 40 minuts. Si voleu, podeu substituir la pasta de tomàquet per la de tomàquet.
pas 7 de 7
Guisat de verdures amb col, cuinat a cuina lenta, a punt per menjar!

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *