Guisat de verdures amb pollastre i carbassó

0
1146
Cuina Italià
Contingut calòric 88,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6 gr.
Greixos * 7,1 gr.
Hidrats de carboni * 5,8 gr.
Guisat de verdures amb pollastre i carbassó

El guisat de verdures amb carbassó i pollastre és sens dubte un dels més deliciosos i apetitosos! La agradable crosta daurada de trossos de pollastre i els carbassons suaus i sucosos es complementen perfectament. I si hi afegiu una mica de pastanaga, pebrot, tomàquet i un amanit de crema agra, resultarà increïble!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Rentem el filet de pollastre i el tallem a tires petites. Unteu la paella amb oli vegetal i fregiu el pollastre durant 10 minuts. a foc moderat.
pas 2 de 5
Rentem bé les verdures. Talleu els carbassons a cercles i després a daus més petits. Tallem els tomàquets de la mateixa manera.
pas 3 de 5
Es retiren els pebrots de les llavors i es tallen en prims rectangles.
pas 4 de 5
Enviem totes les verdures al pollastre i les fregim durant 10 minuts.
pas 5 de 5
A continuació, afegiu la crema de llet, les espècies i la sal. Barregeu-ho tot bé i deixeu-ho coure a foc lent durant 25 minuts. sota la tapa.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *