Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Receptes de segon plat
  3. ➠ Segon plat per a cada dia
  4. ➠ Estofat de verdures al forn amb pit de pollastre

Estofat de verdures al forn amb pit de pollastre

0
1285
Cuina Italià
Contingut calòric 53,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 100 minuts
Proteïnes * 5 gr.
Greixos * 3,5 gr.
Hidrats de carboni * 6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Estofat de verdures al forn amb pit de pollastre
Contingut

Fins i tot els productes més corrents cuinats al forn poden convertir-se en una autèntica obra mestra culinària i alegrar qualsevol sopar festiu. El pollastre delicat al forn amb verdures és exactament l’opció.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Renteu les verdures, peleu-les i talleu-les a daus grans, desmunteu el bròquil en inflorescències.
pas 2 de 4
Barregeu les verdures picades en un bol, afegiu-hi oli de gira-sol, sal i espècies. Renteu el pit de pollastre, talleu-lo a daus i afegiu-lo a les verdures, remeneu-ho.
pas 3 de 4
Folreu la llauna amb paper d'alumini, col·loqueu-hi les verdures i la carn, tapeu la llauna amb un segon full de paper d'alumini i assegureu bé les vores. Coure el guisat al forn a 200 graus durant 75 minuts.
pas 4 de 4
A continuació, traieu el full superior de paper d'alumini i deixeu-ho coure durant 15-20 minuts més. El guisat està llest, si es vol, espolsar-lo amb formatge ratllat abans de servir-lo.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *