Guisat de verdures en un Polaris multicooker

0
2425
Cuina Italià
Contingut calòric 40,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 1,1 gr.
Greixos * 4,1 gr.
Hidrats de carboni * 6,4 gr.
Guisat de verdures en un Polaris multicooker

Un deliciós guisat de verdures a base de carbassó, albergínia i tomàquet és molt fàcil de cuinar a olla lenta. Aquest plat apetitós, sucós i contundent serà un excel·lent menú per a tota la família. I definitivament no deixarà ningú amb gana!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Esbandiu totes les verdures i deixeu-les assecar. Talleu les albergínies i els carbassons a daus de mida mitjana. Si el carbassó és fresc, és possible que la pell no es talli.
pas 2 de 4
Peleu les cebes i les pastanagues i, a continuació, talleu-les a daus o tires.
pas 3 de 4
Talleu els tomàquets en diversos trossos i tritureu-los amb una batedora.
pas 4 de 4
Lubriqueu el bol multicooker Polaris amb oli vegetal i col·loqueu les verdures, després cobriu-ho tot amb puré de tomàquet i aigua, afegiu sal i espècies al gust. A la configuració multicooker "Mode més", seleccioneu la temperatura de 160 graus i el temps: 40 minuts. Tapeu la tapa, però recordeu de remenar.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *