Creps de civada de sèrum
0
1041
Cuina
Europeu
Contingut calòric
225 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
70 minuts
Proteïnes *
5,5 gr.
Greixos *
5,3 gr.
Hidrats de carboni *
52,2 g
Actualment, podeu trobar un gran nombre de receptes diferents per a bunyols. Us proposo fer panellets de civada de sèrum de llet amb sabor. Els ingredients més senzills i assequibles s’utilitzen per coure. Cuina i mima els teus éssers estimats amb tendres panellets.
Ingredients
Procés de cocció
Prepareu dos recipients profunds. En un recipient, combineu la quantitat necessària de farina de civada instantània i farina de blat prèviament tamisades a través d’un colador fi. Barregeu-ho bé. Trencar els ous de gallina en un segon bol, afegir el sucre granulat, la sal i el sucre vainilla, batre fins que quedi esponjós.
Escalfeu bé una paella amb fons pesat a foc moderat. Després, raspalleu-lo amb només una gota d’oli vegetal. Amb una cullerada, col·loqueu suaument la massa a distància. Un cop la massa hagi quedat ben espessa i espesseixi, feu servir una espàtula per girar els panellets a l’altre costat i fregiu-los un parell de minuts més.
Gaudeix d’uns deliciosos panellets de civada de sèrum!