Recepta de pancakes PP
0
1574
Cuina
Nord-americà
Contingut calòric
204 kcal
Porcions
5 ports.
Hora de cuinar
25 minuts
Proteïnes *
7,4 gr.
Greixos *
5 gr.
Hidrats de carboni *
31,8 g
Si deixeu de farina de blat, que conté gluten i sucre blanc refinat, podeu mimar-vos amb deliciosos panellets de PP a la farina d’arròs amb addició de plàtans. El gust del plat no pateix aquesta substitució, però augmenta la seva utilitat.
Ingredients
Procés de cocció
Els plàtans madurs (fins i tot poden madurar lleugerament), es pelen, es tallen a trossos i es puré amb l'addició de rovells. Afegiu-hi llet cuita fermentada barrejada amb sosa. La llet al forn fermentada es pot substituir per crema agra o iogurt natural. Tamisar la farina a la massa, afegir edulcorant. Bateu-ho tot amb una batedora.
Bon Appetit!