Pastís de Pasqua en una pa de 500 grams
0
1629
Cuina
Rus
Contingut calòric
252 kcal
Porcions
1 port.
Hora de cuinar
220 minuts
Proteïnes *
7,2 gr.
Greixos *
9,9 gr.
Hidrats de carboni *
38,2 g
Amb l’aparició dels fabricants de pa, el procés d’elaboració de pastissos de Pasqua s’ha tornat molt més fàcil. No cal fer massa, pastar la massa i esperar diverses vegades perquè surti. Senzill, prepareu tots els ingredients i carregueu-los en un ordre específic al bol de la màquina de fer pa, i ella ho farà tot per vosaltres.
Ingredients
Procés de cocció
A continuació, afegiu els ingredients al bol de la màquina de fer pa, seguint un ordre específic. Tingueu en compte també que tots els aliments han d’estar a temperatura ambient. Per tant, traieu els ous, la llet i la mantega de la nevera prèviament. Afegiu els ingredients al bol en el següent ordre: ous batuts, mantega, sal, sucre, llet, farina de blat i, a continuació, llevat sec.
Quan hi hagi tots els ingredients al bol, col·loqueu-lo dins de la màquina de fer pa i ajusteu la configuració de la màquina (en aquest cas, s’utilitza la màquina de pa Moulinex). Amb el botó "Menú", activeu el programa "Pa dolç" i seleccioneu el pes: 500 grams, escorça d'intensitat mitjana. Premeu "Inici" i espereu el senyal.
Mentre espereu el senyal de la màquina de pa, prepareu el farcit. Escórrer les panses inflades en un colador i deixar escórrer l'aigua. A continuació, asseceu-lo amb una cuina o un paper absorbent. Piqueu les ametlles amb un ganivet. Tan bon punt el fabricant de pa hagi donat un senyal, aboqueu el farcit preparat en un recipient especial. Tanqueu la tapa i espereu fins que el pastís estigui completament cuit.
Bon Appetit!