Pebre amb salsa de tomàquet per a l’hivern

0
805
Cuina Rus
Contingut calòric 59,8 kcal
Porcions 5 l.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 0,6 g
Greixos * 3,7 gr.
Hidrats de carboni * 15,1 gr.
Pebre amb salsa de tomàquet per a l’hivern

Pebrots perfumats, sucosos i picants a la salsa de tomàquet: un aperitiu que farà que qualsevol plat sigui més apetitós. Tots els ingredients de la recepta són naturals, cosa que significa que podeu menjar al vostre gust. Això és deliciós!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 4
Rentem els tomàquets i traiem els pecíols. Talleu-les en 4 parts i tritureu-les amb una batedora fins que quedi homogènia.
pas 2 de 4
També rento el pebrot i el netejo de llavors. Després, el tallem a tires.
pas 3 de 4
Canviem els tomàquets i els pebrots en una cassola, hi afegim sal, sucre i oli vegetal. Feu bullir tota la massa i continueu la cocció durant mitja hora més. Afegiu all picat just abans de la preparació.
pas 4 de 4
Aboqueu-hi vinagre, remeneu-ho i poseu els pebrots en pots esterilitzats. Enrotlleu i gireu cap a les tapes. L’emboliquem amb una manta fins que es refredi completament.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *