Pastisseria escossa per kurnik al kefir

0
2861
Cuina Rus
Contingut calòric 238,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 4,6 gr.
Greixos * 19,5 g
Hidrats de carboni * 28,9 gr.
Pastisseria escossa per kurnik al kefir

El Kurnik és un deliciós plat festiu molt fàcil de preparar sobre massa de pa de pessic. El kefir el farà gruixut i elàstic i el plat en si serà sucós i nutritiu. Una autèntica delícia!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Passar la margarina a una cassola i fondre a foc lent.
pas 2 de 5
Tamiseu la farina a través d’un colador per enriquir-la amb aire.
pas 3 de 5
Escalfem el quefir a 40 gr., Hi dissolem el sucre granulat i la sal.
pas 4 de 5
Barregem margarina, kefir i ous.
pas 5 de 5
Ara introduïm farina, en petites porcions, perquè la massa quedi homogènia. Pastar la massa de pa de pessic amb les mans durant uns 5 minuts.

Ja està preparada una deliciosa massa de pa de pessic per al pollastre. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *