Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Empanades
  3. ➠ Pastís de nabius
  4. ➠ Pastís de nabius congelats

Pastís de nabius congelats

0
542
Cuina Mundial
Contingut calòric 151,2 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6 gr.
Greixos * 9,2 gr.
Hidrats de carboni * 27,3 g
* per cada 100 gr. producte
Pastís de nabius congelats
Contingut

Els nabius congelats, enrotllats amb farina, es col·loquen sobre la massa acabada. Tot seguit, s’escampa tot amb farina, mantega i moll de sucre. El pastís es cou al forn durant uns 40 minuts.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Tamiseu la farina de blat, la sal i la pols de coure a través d’un colador en un recipient separat.
pas 2 de 7
Trenqueu un ou, el sucre i la crema de llet al bol d’una batedora o batedora. Bateu-ho tot bé. A continuació, aboqueu-hi oli vegetal i afegiu-hi sucre vainilla. Afegiu ingredients secs en parts i barregeu bé perquè no quedi grumolls a la massa acabada.
pas 3 de 7
Agafem un plat de forn de 20-24 cm de diàmetre i el cobrim amb paper sulfuritzat. Lubriqueu amb una mica de mantega. També podeu escampar lleugerament amb sèmola o pa ratllat mòlt. Aboqueu la massa en un motlle i esteneu-la amb una espàtula de silicona.
pas 4 de 7
Barregeu els nabius congelats amb una cullerada de farina i repartiu-los uniformement damunt de la massa. Intentem no posar-los a prop dels costats.
pas 5 de 7
Cuinar la molla. Enviem mantega freda, farina i sucre granulat al bol de la batedora. Ho barregem tot en estat de molla. Aboqueu-lo a sobre dels nabius.
pas 6 de 7
Preescalfeu el forn a 180 ° C i poseu-hi el plat durant 40 minuts. Deixeu refredar completament el pastís acabat en la forma.
pas 7 de 7
Tallar en porcions i servir amb te o cafè calent. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *