Pizza Lavash amb ou en una paella

0
8061
Cuina Italià
Contingut calòric 170,7 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 15 minuts.
Proteïnes * 8,7 g
Greixos * 10,5 g
Hidrats de carboni * 13,7 g
Pizza Lavash amb ou en una paella

En aquesta recepta, us convidem a afegir ous a la pizza feta de lavash en una paella, fent que el plat sigui més satisfactori i deliciós per esmorzar o sopar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Primer, prepareu tots els ingredients per fer pizza. Renteu la ceba i el tomàquet i talleu-los a trossets. Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut. Talleu la salsitxa a rodanxes fines. En un bol, barregeu bé els ous i la llet.
pas 2 de 9
Un cop hàgiu preparat el menjar, podeu començar a fer la vostra pizza. Poseu una paella a foc moderat i raspalleu-la una mica amb oli vegetal. Esteneu un full de pa de pita sobre la taula i, a continuació, traslladeu-lo a una paella calenta perquè les vores quedin lliures.
pas 3 de 9
Aboqueu la meitat de la barreja d'ous sobre el pa de pita. Col·loqueu-hi la llonganissa a rodanxes.
pas 4 de 9
Poseu les cebes verdes i els tomàquets picats a sobre de la salsitxa.
pas 5 de 9
Repartiu el formatge ratllat uniformement damunt de les verdures. Escampeu-ho tot al vostre gust amb sal i pebre negre.
pas 6 de 9
Emboliqueu amb cura les vores lliures del full de pita cap a dins.
pas 7 de 9
Aboqueu la resta de la barreja d'ous sobre la pizza en una paella.
pas 8 de 9
Tapeu la paella amb una tapa i cuineu la pizza a foc lent durant 5-10 minuts. El temps de cocció depèn de la mida de la paella i del gruix del farcit.
pas 9 de 9
Transferiu la pizza cuita a un plat gran i pla, cobrint-hi la paella i, a continuació, gireu-la. Talleu la pizza pizza amb ou en porcions, espolseu-la amb herbes fresques picades i serviu-la.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *