Pizza Kefir amb formatge i tomàquets al forn

0
513
Cuina Mundial
Contingut calòric 119,7 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 6,6 gr.
Greixos * 7,8 g
Hidrats de carboni * 13,8 g
Pizza Kefir amb formatge i tomàquets al forn

Quan no hi ha absolutament energia i temps per cuinar, però realment voleu una cosa saborosa i satisfactòria, la millor sortida és una pizza mandrosa.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Barregeu la mantega fosa, el quefir, la sal, la farina de blat i la pols de coure en un bol gran. La consistència de la massa ha de ser gruixuda.
pas 2 de 7
Formem la massa resultant en un panell prim, no superior a 1 cm. Per evitar que la massa s’enganxi a les mans, s’han d’humitejar lleugerament amb aigua freda.
pas 3 de 7
A continuació, preparem el farcit. Tallar el pebrot vermell (o tomàquet) en anelles, salsitxes (es poden substituir per salsitxes bullides), fregir la ceba en una paella, fregar el formatge.
pas 4 de 7
Lubriqueu bé la base de la pizza amb pasta de tomàquet.
pas 5 de 7
Esteneu uniformement les cebes fregides, les salsitxes, els pebrots o els tomàquets sobre la pasta de tomàquet. Escampeu-hi formatge ratllat per sobre.
pas 6 de 7
Posem al forn 20-25 minuts a 190 graus.
pas 7 de 7
Talleu la pizza acabada a porcions iguals.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *