Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pizza amb maionesa i crema agra amb ou en una paella

Pizza amb maionesa i crema agra amb ou en una paella

0
857
Cuina Mundial
Contingut calòric 206,5 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 8,5 gr.
Greixos * 15,1 gr.
Hidrats de carboni * 15,9 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pizza amb maionesa i crema agra amb ou en una paella
Contingut

Hi ha molts aficionats a la pizza, però no sempre és possible mimar-se amb aquest plat per diversos motius. Oferim una recepta de pizza senzilla dels productes disponibles que hi ha a totes les llars. És ràpid, fàcil i es pot cuinar sense forn.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
En un plat convenient, remeneu bé la nata agra, la maionesa i els ous amb un batedor o una forquilla.
pas 2 de 7
Afegiu farina a la barreja resultant en petites porcions. Remeneu-ho amb força. Hauríeu d’aconseguir una bona massa gruixuda sense grumolls.
pas 3 de 7
Agafem la paella en la qual cuinarem la pizza i la cobrirem amb oli vegetal. La pizza es courà bé si es pren una paella d'almenys 28 cm de diàmetre per obtenir la quantitat resultant de massa. Aboqueu la massa en una paella, aniveleu-la i unteu-la amb salsa de tomàquet.
pas 4 de 7
Va ser el torn del farcit. Tallem els verds i els escampem sobre la nostra pizza en blanc. Els verds poden ser qualsevol. Talleu les salsitxes i poseu-les sobre les verdures.
pas 5 de 7
Col·loqueu els tomàquets a sobre, tallats a mitges anelles o cercles, segons la mida. Sal i pebre al gust.
pas 6 de 7
Escampeu la futura pizza generosament amb formatge ratllat, tapeu la cassola amb una tapa i cuineu-ho a foc lent durant uns 10 minuts. Quan el formatge es fongui i la base de la massa adquireixi un bon color vermellós, la pizza estarà llesta.
pas 7 de 7
Refredeu lleugerament el plat acabat, talleu-lo a porcions boniques i gaudiu-ne. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *