Pizza amb maionesa i crema de llet en 10 minuts en una paella

0
2678
Cuina Mundial
Contingut calòric 307,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 15,7 g
Greixos * 22,8 g
Hidrats de carboni * 23,8 g
Pizza amb maionesa i crema de llet en 10 minuts en una paella

A molta gent li agrada gaudir de pizza fresca, però no sempre hi ha el temps i l’oportunitat de cuinar aquest plat al forn. Una pizza en una paella es cuina literalment en 10 minuts i els ingredients es poden utilitzar exactament a aquells que els encanten a casa, de manera que a tothom li agradarà aquesta recepta: de forma ràpida i exacta com vulgueu.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
En primer lloc, preparem els ingredients necessaris: és important treure els ous de la nevera 10 minuts abans de coure-los, perquè quedin a temperatura ambient i es recomana tamisar la farina amb antelació perquè no hi hagi grumolls. , i la massa és més airejada.
pas 2 de 7
Conduïm dos ous a la forma preparada i els batem bé amb l’afegit d’un polsim de sal: així batran millor.
pas 3 de 7
Afegiu la crema de llet fresca i la maionesa als ous. El contingut en greixos d’aquests productes depèn de les vostres preferències i no afecta la consistència de la massa, tot i que es creu que els productes lactis grassos són més saludables.
pas 4 de 7
A la barreja, remenant gradualment, afegiu-hi 9 cullerades. l. farina sense portaobjectes. La consistència de la massa hauria d’assemblar-se a la crema agra espessa.
pas 5 de 7
Preparem el farciment: tallem els productes seleccionats (carn, peix, verdures) a daus petits o tires i el formatge es pot ratllar en un ratllador gruixut.
pas 6 de 7
Unteu la paella amb oli vegetal, aboqueu-hi la massa, poseu-hi els ingredients de farciment preparats per sobre, escampeu-los amb formatge ratllat. Després, tapeu la cassola amb una tapa i deixeu-la coure a foc lent durant uns 10 minuts.
pas 7 de 7
La preparació d’un plat es pot determinar segons el tipus de formatge: tan bon punt es fongui completament, la pizza a la paella estigui llesta i podreu gaudir d’un plat original i deliciós.

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *