Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pizza amb adobats, salsitxes i formatge en una paella

Pizza amb adobats, salsitxes i formatge en una paella

0
600
Cuina Mundial
Contingut calòric 201 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 9,7 g
Greixos * 15,4 g
Hidrats de carboni * 20 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pizza amb adobats, salsitxes i formatge en una paella
Contingut

Si de sobte els convidem o si teniu molta gana i no podreu ficar-vos a la cuina durant molt de temps, us ajudarà una recepta d’una deliciosa pizza que es prepara en 10 minuts sense forn ni microones.

Consell: ajusteu la quantitat de productes d'ompliment al vostre gust. També podeu afegir olives, bolets, tomàquets, anet, julivert, espècies.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Preparar la massa: batre 3 ous amb sal amb un batedor o una forquilla. Afegiu 5 cullerades de maionesa. Aboqueu-hi 5 cullerades de farina i barregeu-ho suaument, evitant la formació de grumolls
pas 2 de 6
Preparem els ingredients per al farciment: tallem la llonganissa o el pernil a rodanxes fines, tallem els cogombres a rodanxes i tallem la ceba a mitges anelles fines. Fregueu el formatge sobre un ratllador gruixut
pas 3 de 6
Aboqueu la massa en una paella prèviament escalfada untada amb oli vegetal. Distribuïu amb cura el salsa de tomàquet sobre la massa. Repartim salsitxes, cogombres, cebes per tota la superfície. Escampeu la futura pizza amb formatge ratllat.
pas 4 de 6
Tapeu la cassola amb una tapa i poseu-la a foc lent.
pas 5 de 6
Al cap de 10 minuts, comprovem la preparació de la massa: el formatge s’ha de fondre, l’escorça s’ha d’endurir. Si cal, deixeu la cassola al foc durant 2-3 minuts més.
pas 6 de 6
Posem amb cura la pizza acabada en un plat, la refredem una mica i convidem tothom a gaudir d’un plat deliciós.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *