Pizza "Student" en una paella

0
704
Cuina Mundial
Contingut calòric 201,3 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 10 min.
Proteïnes * 8,7 g
Greixos * 15,2 g
Hidrats de carboni * 13,4 gr.
Pizza de l’alumne a la paella

Què cal fer quan es vol menjar deliciós, però ni tan sols té prou temps per demanar pizza? En només 10 minuts, podeu preparar el plat preferit de tots utilitzant els productes que sempre es troben a la nevera. Utilitzant una paella habitual, obtindreu una deliciosa pizza que té gust de plats de restaurant.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Per preparar la massa, trenqueu dos ous en un bol, afegiu-hi crema agra i maionesa. Comenceu a batre la massa resultant amb un batedor fins que quedi suau.
pas 2 de 8
Passeu la farina per un colador. A poc a poc comenceu a afegir-lo al bol, sense deixar de remenar el contingut fins que quedi homogeni. La massa de pizza ha d’estar lliure de grumolls i d’assemblar-se a la crema agra espessa. Deixeu-ho reposar uns 5 minuts.
pas 3 de 8
No oblideu greixar la paella amb oli vegetal, només després de moure la massa i anivellar-la.
pas 4 de 8
Unteu la massa amb pasta de tomàquet. Escampeu-lo amb herbes picades finament com les cebes.
pas 5 de 8
Talleu les salsitxes en petits anells. Els posem a la base de la nostra pizza.
pas 6 de 8
Talleu els tomàquets a anelles. Cada llesca de tomàquet s’ha de condimentar amb sal i pebre. Poseu els anells sobre la massa a sobre de les salsitxes.
pas 7 de 8
Ratlleu bé el formatge i escampeu-lo sobre la futura pizza. Tapem la cassola amb una tapa i l’enviem a l’estufa. Ho coem tot a foc lent durant 10 minuts.
pas 8 de 8
Comprovem la preparació del plat pel grau de fosa del formatge i la massa de pizza daurada. No us perdeu el moment en què el plat ja es pot transferir al plat. Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *