Pastís de carbassó al forn lent

0
1174
Cuina Rus
Contingut calòric 211 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 9,2 gr.
Greixos * 12,5 g
Hidrats de carboni * 19 gr.
Pastís de carbassó al forn lent

El carbassó és un producte fàcilment digerible, és ric en vitamines i altres substàncies útils per al cos humà, de manera que menjar-lo es converteix en una necessitat. La recepta del pastís de carbassó a la cuina lenta us permetrà utilitzar aquest ingredient útil en la preparació d’un plat molt senzill i, sobretot, deliciós. A tothom li agrada molt aquest pastís i sempre es menja fins a la darrera molla.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut.
pas 2 de 8
Peleu el carbassó i ratlleu-lo també amb un ratllador gruixut. Traieu-ne l’excés de líquid.
pas 3 de 8
Rentar els verds, picar-los finament.
pas 4 de 8
Aboqueu refresc a la crema de llet, espereu que apareguin les bombolles. A continuació, afegiu-hi un ou, bateu-ho tot bé.
pas 5 de 8
Introduïu poc a poc la farina a la massa d’ou de crema agra. Afegiu formatge, carbassó i herbes a la massa, barregeu-ho tot bé.
pas 6 de 8
Unteu el fons del bol multicooker amb oli vegetal, aboqueu-hi la massa de carbassó preparada. Enforneu el pastís en el mode "Forn" durant 50 minuts. A continuació, canvieu al mode "Calefacció" i deixeu-ho 20 minuts més.
pas 7 de 8
Traieu suaument el pastís de carbassó acabat del multicooker, decoreu-lo amb herbes fresques si ho desitgeu.
pas 8 de 8
Talleu el pastís a trossos i serviu-lo. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *