Pa de pita amb formatge i salsitxa en una paella

0
733
Cuina Mundial
Contingut calòric 248,2 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 14,1 gr.
Greixos * 18,6 gr.
Hidrats de carboni * 24,6 gr.
Pa de pita amb formatge i salsitxa en una paella

Es pot preparar un esmorzar deliciós i original en una paella amb pa de pita, salsitxa i formatge. De vegades, aquest plat es diu pastís "mandrós". La seva escorça cruixent i el formatge suau fos s’adaptaran al vostre gust.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
En un bol, combineu els ous, la llet i una mica de sal.
pas 2 de 5
Ratlleu la salsitxa i el formatge sobre un ratllador gruixut, afegiu-los a la massa dels ous i barregeu-los.
pas 3 de 5
Renteu els verds i talleu-los finament amb un ganivet, afegiu-los a la massa dels ous i barregeu-los.
pas 4 de 5
Talleu el pa de pita a la forma de la paella. Aboqueu oli de gira-sol en una paella preescalfada, poseu el primer full de pa pita.
pas 5 de 5
Poseu el farcit sobre el pa de pita i cobriu-lo per sobre amb el segon full de pa de pita. Fregiu el pastís per les dues cares, tapat a foc lent, durant 5-7 minuts. Talleu el pastís acabat en triangles i serviu-lo.

Bon Appetit!

 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *