Empanada amb albercoc al kefir al forn
0
567
Cuina
Mundial
Contingut calòric
150,7 kcal
Porcions
6 ports.
Hora de cuinar
45 minuts
Proteïnes *
3,7 gr.
Greixos *
6,5 gr.
Hidrats de carboni *
30,2 g
Durant la temporada de collita d’albercocs, podeu delectar la vostra família amb delicioses pastes amb aquestes sucoses fruites aromàtiques. Una de les receptes més senzilles i assequibles és el pastís de kefir. La massa s’amassa de forma ràpida i senzilla i, potser, l’etapa més laboriosa és l’extracció de fosses d’albercocs.
Ingredients
Procés de cocció
Unteu el plat de forn amb oli vegetal. Si el motlle és de silicona, no cal lubricar-lo. Aboqueu la meitat de la massa pastada al motlle preparat i poseu els albercocs a sobre, amb la pell cap amunt. Ompliu amb la segona meitat de la massa i repetiu la disposició dels fruits. Si teniu temps i ganes, podeu posar els albercocs a la part superior perfectament en cercle. O simplement, podeu col·locar les fruites sobre la massa d’una manera caòtica: el gust no canviarà. Posem la forma en un forn preescalfat a 180 graus, enfornem durant trenta-cinc - quaranta minuts fins que es daurin.
Bon Appetit!