Pastís de full de pastís de nabius

0
1194
Cuina Mundial
Contingut calòric 206 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 30 minuts.
Proteïnes * 5,9 gr.
Greixos * 7,7 g
Hidrats de carboni * 37,1 gr.
Pastís de full de pastís de nabius

Els nabius s’aboquen a la massa laminada que s’escampa amb sucre granulat i midó. La segona capa es talla a tires que decoren el pastís. El producte acabat s’escampa amb sucre en pols i se serveix.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Traiem la massa del congelador amb antelació i la deixem descongelar a temperatura ambient. Talleu un tros i estireu-lo segons el plat de forn. Unteu la forma amb mantega i esteneu-hi la capa, distribuint-la uniformement.
pas 2 de 5
Sortim els nabius, esbandim bé sota aigua corrent i els deixem assecar completament sobre una tovallola de paper. Ho posem en un motlle amb massa, escampem uniformement amb sucre i midó. Agiteu suaument per barrejar-ho tot.
pas 3 de 5
També estirem una mica la segona part de la massa i en traiem dues tires de la mateixa amplada. Els estenem damunt del farcit. Perforem el fons del pastís amb una forquilla i untem la seva superfície amb un ou batut.
pas 4 de 5
Preescalfem el forn a 200 ° C i hi enviem el producte durant 20 minuts.
pas 5 de 5
Deixeu refredar el pastís acabat, traieu-lo del motlle i escampeu-lo amb sucre en pols. Tallar en porcions i servir amb te o cafè calent. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *