Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Verds, flors, arrels
  3. ➠ Plats de ruibarbre
  4. ➠ Pastís de ruibarbre amb kefir

Pastís de ruibarbre amb kefir

0
2407
Cuina Rus
Contingut calòric 164 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 45 minuts
Proteïnes * 4,8 gr.
Greixos * 3,9 gr.
Hidrats de carboni * 37,4 g
* per cada 100 gr. producte
Pastís de ruibarbre amb kefir
Contingut

El pastís de ruibarbre resulta airejat, tendre i no empalagós, amb una acidesa original. És fàcil de preparar i no requereix cap producte exòtic.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 12
Introduïu un ou al kefir.
pas 2 de 12
Aboqueu-hi sucre granulat i vainillina
pas 3 de 12
Afegiu oli vegetal inodor.
pas 4 de 12
Tamiseu la farina amb sal i la pols de coure.
pas 5 de 12
Barrejar bé o batre amb una batedora abans de combinar-ho.
pas 6 de 12
Cobriu el fons del plat de forn amb pergamí. Aboqueu més de la meitat de la massa en un motlle.
pas 7 de 12
Renteu el ruibarbre, talleu-lo per la meitat al llarg i en daus.
pas 8 de 12
Esteneu el ruibarbre uniformement sobre la massa.
pas 9 de 12
Espolvoreu-ho amb sucre barrejat amb canyella per sobre.
pas 10 de 12
Dividiu la massa en porcions sobre el ruibarbre per crear un patró caòtic original.
pas 11 de 12
Poseu-ho al forn escalfat a 180 graus durant 23-25 ​​minuts.
pas 12 de 12
Refredeu una mica el pastís, talleu-lo i serviu-lo amb te.

Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *