Pastís de ruibarbre amb crema agra
0
1382
Cuina
Rus
Contingut calòric
194,8 kcal
Porcions
10 ports.
Hora de cuinar
60 minuts
Proteïnes *
5,1 gr.
Greixos *
7,4 gr.
Hidrats de carboni *
31,3 gr.
Molta gent ni tan sols pensa en quants plats fantàstics es poden fer a partir d’un ingredient tan menystingut com el ruibarbre. El pastís de ruibarbre amb crema agra és una pastisseria increïblement suau, sucosa i aromàtica que pot substituir ràpidament el vostre plat d’autor.
Ingredients
Procés de cocció
Rentar el ruibarbre, assecar-lo, tallar-lo a trossos petits. Cobriu el paper de forn amb pergamí. Estireu la massa en una capa fina. Col·loqueu la massa sobre un paper de forn folrat amb pergamí. Poseu sobre la massa ruibarbre ben picat. Escampeu canyella al futur pastís. Preescalfeu el forn a 180 graus, coeu-hi el pastís de ruibarbre amb crema agra durant 40 minuts. Podeu convidar els membres de la vostra família a gaudir de deliciosos pastissos!