Pastís de cirera de pasta de full

0
558
Cuina Mundial
Contingut calòric 149,6 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 20 minuts.
Proteïnes * 4,5 gr.
Greixos * 5,9 gr.
Hidrats de carboni * 25,5 g
Pastís de cirera de pasta de full

Si teniu un paquet de pasta de full a la nevera, podeu fer un pastís deliciós en qualsevol moment. I la preparació no trigarà gaire temps. Per al farciment, agafeu cireres fresques o congelades. Afegim també pomes. Sucós i aromàtic, aquest pastís serà un excel·lent postre per a una tassa de te.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Descongeleu la massa, estireu-la lleugerament fins a la mida de la plata de forn. Esteneu la massa sobre pergamí greixat i poseu-la sobre una plata de forn.
pas 2 de 7
Peleu les pomes de la caixa de llavors, tallades a rodanxes. Poseu les pomes sobre la massa, escampeu-les amb sucre.
pas 3 de 7
Poseu-hi cireres sense pinyol a sobre, escampeu-les amb sucre.
pas 4 de 7
Doblegueu la segona capa de massa per la meitat i feu talls. Com a la foto. En expansió.
pas 5 de 7
Tanquem el farcit del pastís amb una capa tallada, pessigem les vores, untem la superfície amb un ou batut.
pas 6 de 7
Coem el pastís a 180 graus al forn preescalfat fins que estigui daurat.
pas 7 de 7
Talleu el pastís acabat a trossos i serviu-lo calent.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *