Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Empanades
  3. ➠ Pastís de nabius
  4. ➠ Pastís de pasta de full de nabius congelats

Pastís de pasta de full de nabius congelats

0
700
Cuina Mundial
Contingut calòric 214,7 kcal
Porcions 8 ports.
Hora de cuinar 180 minuts
Proteïnes * 6,5 gr.
Greixos * 8,5 gr.
Hidrats de carboni * 32,5 g
* per cada 100 gr. producte
Pastís de pasta de full de nabius congelats
Contingut

Per començar, les baies es barregen amb sucre i midó. Després es col·loquen sobre una capa de massa desplegada. El pastís està decorat amb una reixeta i es cou al forn durant 25-30 minuts

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
En primer lloc, preparem el farcit. En un recipient separat, barregeu sucre granulat amb midó. A continuació, afegiu-hi nabius congelats i remeneu suaument perquè quedin completament coberts de la barreja seca.
pas 2 de 7
Traiem la pasta de full del congelador amb antelació i la descongelem. A continuació, l'estirem en 2 capes i el tallem segons la forma utilitzada.
pas 3 de 7
Estireu la massa restant i talleu-la a tires d’uns 1,5 cm d’amplada.
pas 4 de 7
Unteu el plat de forn amb mantega i escampeu-hi una mica de farina.
pas 5 de 7
Comencem a recollir el pastís. Poseu una capa de massa al fons del motlle, poseu-hi la meitat de les baies a sobre. A continuació, torneu a posar la massa i la segona part dels nabius. Estenem les tires tallades de manera que obtinguem una "gelosia". Tapeu-ho amb una tovallola i deixeu-lo reposar durant aproximadament 1,5-2 hores.
pas 6 de 7
Lubriqueu la superfície amb un ou batut. Preescalfeu el forn a 180 ° C i coeu-ho durant 25-30 minuts.
pas 7 de 7
Deixeu refredar el pastís acabat, després talleu-lo a porcions i serviu-lo amb te o cafè. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *