Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Empanades
  3. ➠ Pastissos de cireres
  4. ➠ Pastís amb cireres congelades i farcit de crema de llet

Pastís amb cireres congelades i farcit de crema de llet

0
1153
Cuina Mundial
Contingut calòric 146,7 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 40 minuts
Proteïnes * 4,2 gr.
Greixos * 10,8 g
Hidrats de carboni * 20,3 g
* per cada 100 gr. producte
Pastís amb cireres congelades i farcit de crema de llet
Contingut

Les cireres en productes de forn són apreciades per la seva agradable acidesa i aroma ric, i els pastissos amb aquesta baia amb farciment de crema agra són molt populars. En aquesta recepta us conviden a cuinar un pastís com Tsvetaevsky i, a més, és una mica humit i molt tendre.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Estovar la mantega per endavant a temperatura domèstica. Poseu-ho en un bol per pastar la massa, afegiu-hi sucre normal i vainilla i bateu-ho amb una batedora. A continuació, afegiu la crema de llet i un ou a aquesta massa i bateu fins que quedi homogeni.
pas 2 de 5
Tamiseu la farina sobre un colador, barregeu-la amb pols de coure i aboqueu-la a la base de la massa líquida. Després pastem la massa. Unteu un plat de forn amb mantega i col·loqueu-hi la massa pastada formant costats al llarg de les vores.
pas 3 de 5
Col·loqueu les cireres descongelades sobre un paper absorbent i traieu l’excés de suc. A continuació, repartiu les cireres uniformement a sobre de la massa.
pas 4 de 5
En un bol separat, combineu tots els ingredients per al farciment de crema agra. Aquesta massa hauria de ser prou gruixuda.
pas 5 de 5
A continuació, cobriu la cirera amb farciment de crema de llet. Coure el pastís de cireres al forn de 180 ° C durant 30 minuts. Les vostres postres ja estan a punt. Es pot menjar fred i calent.
Cuina deliciosa i reeixida!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *