Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pastís d’acella de crosta curta

Pastís d’acella de crosta curta

0
2210
Cuina Rus
Contingut calòric 326,7 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6 gr.
Greixos * 13,4 gr.
Hidrats de carboni * 445,5 g
* per cada 100 gr. producte
Pastís d’acella de crosta curta
Contingut

Si us agrada coure al forn, aquesta recepta de pastís d’acel us encantarà! Una delícia així resulta deliciosa i recorda la temporada d’estiu. El farcit d’azel confereix a aquest pastís de pa de pessic un caràcter únic i sofisticat. Cansat de receptes de cuina monòtones? Aleshores, aquesta recepta us salvarà la situació. No tingueu por d’experimentar!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
La margarina s’ha de fondre a estat líquid i barrejar-la amb un got de sucre granulat. Barregeu els ingredients.
pas 2 de 9
Conduïm ous de gallina a un recipient separat, els inspeccionem per obtenir frescor i qualitat. A continuació, enviem els ous al contenidor de treball de la margarina amb sucre granulat.
pas 3 de 9
Aboqueu sosa i farina de blat en un recipient amb la resta d’ingredients.
pas 4 de 9
Pastar la massa amb les mans. Del volum de massa resultant, talla una tercera part i envia-la al congelador durant 20 minuts. Escalfem el forn ajustant el règim de temperatura a 180 graus.
pas 5 de 9
Rentem l’acella, la tallem a trossets. Escampeu-lo amb midó i la quantitat restant de sucre granulat.
pas 6 de 9
Poseu la massa en un plat de forn, anivellant-la en forma de capa. A continuació, poseu-hi l’acella preparada.
pas 7 de 9
Traiem un tros de massa del congelador, la fregem sobre un ratllador gruixut i tapem el pastís amb encenalls de la pasta de pasta escassa per sobre. Posem el pastís al forn preescalfat durant 30 minuts.
pas 8 de 9
Al cap d’una estona, apagueu el forn i traieu els forns acabats.
pas 9 de 9
Refredeu el pastís d’acella, tallat en porcions i us el podreu gaudir.

Que aprofiti!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *