Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Plats de lavash
  3. ➠ Triangles de Lavash
  4. ➠ Pastissos de lavash amb formatge i ou en una paella

Pastissos de lavash amb formatge i ou en una paella

0
3134
Cuina Europeu
Contingut calòric 305,5 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 25 minuts
Proteïnes * 18,5 g
Greixos * 22,5 g
Hidrats de carboni * 25,2 g
* per cada 100 gr. producte
Pastissos de lavash amb formatge i ou en una paella
Contingut

Es poden fer pastissos ràpids i de boca en una paella de pita. Utilitzeu formatge i ou com a farcit. Es garanteix un plaer abundant per a tota la família. Es pot servir per esmorzar i fins i tot per prendre te.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Bullim només dos ous de gallina, la resta la necessitarem crua més endavant. Refredeu el producte i talleu-lo a daus petits. Triturar herbes, ratllar formatge. Tot això ho submergim en un plat profund i l’omplim de maionesa.
pas 2 de 7
Remeneu el farcit dels pastissos amb una cullera perquè es reparteixin uniformement tots els productes.
pas 3 de 7
Talleu els fulls de lavash en rectangles iguals. Poseu 1 cullerada de farciment al cantó de cada peça.
pas 4 de 7
A partir del pa de pita formem un triangle. Introduïu suaument totes les vores perquè el farciment no caigui.
pas 5 de 7
Bateu dos ous crus amb espècies en un bol separat.
pas 6 de 7
Feu rodar cada triangle en un ou i envieu-lo a una paella prèviament escalfada amb oli. Fregiu-los per cada costat durant 1-2 minuts.
pas 7 de 7
Serviu pastissos de lavash calents o calents amb farciment. Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *