Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pastissos de lavash amb ceba verda en una paella

Pastissos de lavash amb ceba verda en una paella

0
1263
Cuina Europeu
Contingut calòric 150,4 kcal
Porcions 12 ports.
Hora de cuinar 35 minuts
Proteïnes * 8,8 g
Greixos * 9,8 g
Hidrats de carboni * 20,6 g
* per cada 100 gr. producte
Pastissos de lavash amb ceba verda en una paella
Contingut

Per descomptat, cada hostessa té les seves pròpies receptes d’autor per a diversos plats i pastes. Vull compartir una recepta increïblement saborosa i fàcil de cuinar per a pastissos amb ceba verda feta amb pa de pita en una paella. És convenient portar aquestes pastissos amb vostè en un viatge, a un pícnic o treballar com a berenar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 13
Bullir els ous de gallina en una quantitat de 6 trossos en aigua salada, després refredar, pelar i picar amb un ganivet afilat.
pas 2 de 13
Esbandiu bé les cebes verdes sota aigua freda i, a continuació, sacseu l'excés d'humitat i trossegeu-les amb un ganivet. Col·loqueu-ho en un recipient amb ous de gallina picats.
pas 3 de 13
Afegiu sal i les vostres espècies preferides al gust. Barregeu bé fins que quedi homogeni.
pas 4 de 13
Dividiu els fulls de lavash armeni en diverses parts iguals.
pas 5 de 13
Col·loqueu el farcit preparat a la vora de cada tros de pa de pita.
pas 6 de 13
Doblegueu les vores oposades cap al centre.
pas 7 de 13
Enrotlleu el pa de pita en sobres ordenats.
pas 8 de 13
Prepareu la resta de pastissos d’aquesta manera.
pas 9 de 13
Trenqueu l’ou de gallina en un bol profund i bateu-ho amb una forquilla fins que quedi homogeni.
pas 10 de 13
Banyeu els pastissos cuits a la massa dels ous.
pas 11 de 13
Escalfeu bé una paella profunda a foc moderat, aboqueu la quantitat necessària d’oli vegetal i poseu els pastissos. Fregiu-ho per un costat fins que quedi apetitós.
pas 12 de 13
A continuació, suaument, per no cremar-vos, gireu al segon costat i fregiu-lo pel segon costat fins que quedi una crosta deliciosa.
pas 13 de 13
Serviu pastes de pita calentes amb ceba verda a porcions.

Gaudeix d’un berenar cruixent i sucós!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *