Pilaf de xai en una olla al forn
0
619
Cuina
Oriental
Contingut calòric
128,6 kcal
Porcions
1 port.
Hora de cuinar
80 minuts
Proteïnes *
5,4 gr.
Greixos *
8 gr.
Hidrats de carboni *
28,1 gr.
El pilaf de xai en una olla al forn difereix per gust del clàssic, però us delectarà amb el seu sabor i aroma inusuals. És molt més fàcil cuinar-lo que en una caldera al foc. L’avantatge de l’olla és la cocció en porcions de pilaf. Els ingredients de la recepta són per a 1 ració i 1 olla. Per al pilaf cruixent, l'aigua i l'arròs per a l'olla es prenen en una proporció d'1: 1.
Ingredients
Procés de cocció
Passeu les verdures fregides amb xai a una olla. Cobriu-los amb arròs ben rentat. Escampeu l'arròs amb una mica de sal i amaniu-ho. A continuació, aboqueu aigua calenta a l'olla en la proporció correcta amb l'arròs. Cobriu l'olla amb una tapa o un tros de paper d'alumini i poseu-la al forn fred. A continuació, enceneu el forn a 200 ° C i coeu el pilaf durant 1 hora. Podeu servir immediatament un deliciós pilaf preparat de forma ràpida i senzilla.
Bon Appetit!