Pilaf de pollastre sota paper d'alumini al forn
0
1659
Cuina
Oriental
Contingut calòric
113,6 kcal
Porcions
8 ports.
Hora de cuinar
80 minuts
Proteïnes *
6,4 gr.
Greixos *
1,5 gr.
Hidrats de carboni *
24,1 gr.
El pilaf de pollastre sota paper d'alumini al forn se sol cuinar per a una gran empresa, mentre que en una olla o olla lenta aquesta quantitat no s'obté. El pilaf al forn sempre resulta engrumós. El Pilaf es prepara d’acord amb les normes generals, només en una safata de forn es disposen tots els ingredients en ordre invers: verdures fregides, arròs, pollastre. Trieu les espècies per al pilaf segons el vostre gust i recordeu que les bàsiques són el comí, el safrà i el nabiu, i que la resta es posa al gust. És fàcil i ràpid preparar aquest pilaf, que és important per a les mestresses de casa modernes.
Ingredients
Procés de cocció
Enceneu el forn per escalfar fins a 200 ° C. Esteneu les baquetes de pollastre a sobre de l’arròs. Aboqueu la quantitat d'aigua necessària a la paella en la qual es van fregir les verdures i dissoleu-hi una mica de sal. A continuació, aboqueu suaument aquesta aigua sobre un plat. Tapeu el paper de forn o el plat de forn amb un tros de paper d'alumini. Coure el pilaf al forn preescalfat durant 1 hora.
Bona gana i menjars deliciosos!