Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf de porc en un braser a l'estufa

Pilaf de porc en un braser a l'estufa

0
1663
Cuina Oriental
Contingut calòric 145,2 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 50 minuts
Proteïnes * 4,9 gr.
Greixos * 12,9 gr.
Hidrats de carboni * 19,4 g
* per cada 100 gr. producte
Pilaf de porc en un braser a l'estufa
Contingut

El torrador és ideal per preparar un deliciós ric pilaf. Complementeu el menjar casolà amb carns sucoses i serveix-lo amb un dinar o sopar familiar. Una recepta senzilla no us trigarà gaire.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 7
Escalfem el fregit a la cuina amb oli vegetal. Fregiu-hi els anells de ceba fins que quedin transparents.
pas 2 de 7
Afegiu trossos de porc a la ceba. Cuinem un parell de minuts més.
pas 3 de 7
Fixem pastanagues ratllades als fregits. Cuini a foc lent durant 5 minuts.
pas 4 de 7
A continuació, aboqueu aigua i porteu el contingut a ebullició.
pas 5 de 7
Després de bullir, afegiu sal, caps d’all a la pell i totes les espècies seques. Remeneu-ho i coeu-ho a foc lent durant uns 10 minuts.
pas 6 de 7
Estenem l’arròs rentat. Guardem el plat a la cuina fins que estigui cuit. Aproximadament 20 minuts.
pas 7 de 7
El pilaf fragant al braser està a punt. Remeneu el producte i serviu-lo!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *