Pilaf d'ànec en un ànec

0
1102
Cuina Àsia central
Contingut calòric 152,8 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 80 minuts
Proteïnes * 5 gr.
Greixos * 14,1 gr.
Hidrats de carboni * 24,1 gr.
Pilaf d'ànec en un ànec

El pilaf d'ànec casolà surt no només nutritiu, sinó també útil. Un plat brillant diversificarà el vostre menú i us delectarà amb un agradable sabor delicat. Apte per dinar i sopar.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Escalfeu l’ànec amb oli vegetal. Fregiu-hi les cebes picades durant un parell de minuts fins que quedin transparents.
pas 2 de 5
Tallem l’ànec a porcions i el posem sobre la ceba. Afegiu-hi pastanagues ratllades. Cuini a foc lent el menjar durant 5-10 minuts.
pas 3 de 5
Saleu el rostit i escampeu-les amb espècies al gust.
pas 4 de 5
Afegiu la quantitat d’arròs necessària i un cap d’alls a la pell. Ompliu el menjar amb aigua. Coem el plat a foc lent durant aproximadament 1 hora.
pas 5 de 5
El sucós pilaf amb trossos d'ànec està a punt. Poseu les delícies als plats i serveix-les!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *