Pilaf amb bulgur i pollastre en una paella

0
936
Cuina Oriental
Contingut calòric 189,1 kcal
Porcions 5 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 13,6 gr.
Greixos * 11,6 gr.
Hidrats de carboni * 24,4 g
Pilaf amb bulgur i pollastre en una paella

Una variant inusual del bulgur pilaf. Aquest plat és fàcil de preparar. A més, el bulgur té diverses propietats beneficioses per al cos.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 6
Prepareu tots els ingredients necessaris segons la llista.
pas 2 de 6
Peleu les cebes i les pastanagues. Talleu la ceba a mitges anelles, ratlleu les pastanagues.
pas 3 de 6
Renteu les ales i talleu-les a trossos a les articulacions.
pas 4 de 6
Fregiu el bulgur amb oli vegetal. No es requereix esbandir les grans.
pas 5 de 6
Afegiu verdures picades al cereal, fregiu-ho tot junt. A continuació, afegiu-hi les ales de pollastre.
pas 6 de 6
Afegir la cúrcuma i el pebre vermell, afegir aigua i coure a foc lent el pilaf a foc lent, tapat. Quan el bulgur estigui inflat, el pilaf estigui llest, el podeu servir a taula.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *