Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf amb carn picada a la cuina lenta

Pilaf amb carn picada a la cuina lenta

0
618
Cuina Oriental
Contingut calòric 134,6 kcal
Porcions 2 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 5,8 gr.
Greixos * 7,8 g
Hidrats de carboni * 23,6 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pilaf amb carn picada a la cuina lenta
Contingut

El pilaf amb carn picada s’anomena inmerescudament mandrós i no perquè l’hostessa sigui mandrosa per cuinar, sinó que simplement s’hi dedica menys temps que al clàssic pilaf amb carn. Cuinem el pilaf a la cuina lenta i el vostre temps actiu només trigarà 10 minuts. Els ingredients de la recepta estan dissenyats per a 2 racions, però podeu augmentar-los en funció del volum del bol del vostre multicooker i del nombre de menjadors. Per a una cuina múltiple, l’arròs i l’aigua es prenen en una proporció d’1: 2.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Peleu i esbandiu primer les pastanagues i les cebes. Piqueu la ceba a daus petits. Aboqueu oli vegetal al bol múltiple i engegueu el programa "Fry" durant el temps predeterminat. Transferiu la ceba picada a un bol.
pas 2 de 8
Piqueu les pastanagues de la manera que vulgueu i transfereu-les al bol que hi ha al costat de la ceba.
pas 3 de 8
A continuació, traslladeu la carn picada al bol, dividint-la en trossos mitjans amb una espàtula. Fregiu aquests ingredients remenant de tant en tant fins que finalitzi el senyal del programa.
pas 4 de 8
La carn picada només s’ha de fregir fins que estigui mig cuita.
pas 5 de 8
Col·loqueu l’arròs ben rentat a sobre dels ingredients fregits. Per al pilaf amb carn picada, és millor prendre arròs al vapor.
pas 6 de 8
A continuació, aboqueu la quantitat especificada de sal, pebre negre i condiment de pilaf al bol.
pas 7 de 8
A continuació, aboqueu 2 tasses d'aigua calenta al bol i barregeu tots els ingredients amb aigua. Tanqueu la tapa del multicooker i activeu el programa "Pilaf" o "Groats" durant el temps predeterminat, segons el model del vostre aparell.
pas 8 de 8
Després del senyal sobre el final del programa, obriu la tapa, torneu a remenar una mica el pilaf amb la carn picada, traieu la mostra i la podeu servir a taula.
Bon Appetit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *