Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf amb vedella a la cuina multicooker Panasonic

Pilaf amb vedella a la cuina multicooker Panasonic

0
1261
Cuina Oriental
Contingut calòric 122,9 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 90 minuts
Proteïnes * 5,5 gr.
Greixos * 8,8 g
Hidrats de carboni * 24,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pilaf amb vedella a la cuina multicooker Panasonic
Contingut

El multicooker "Panasonic" té el programa "Pilaf", de manera que podeu cuinar fàcilment i ràpidament pilaf engrunes amb l'aroma de verdures i espècies. Per fer saborós el pilaf, la carn i les verdures es fregeixen prèviament i les verdures es tallen a daus prims, els ingredients per al pilaf (carn, arròs, pastanagues i cebes) es prenen en proporció 1: 1 i s’afegeix aigua en 2: 1 proporció per arròs. Cuinar pilaf amb vedella.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 8
Primer, prepareu tots els ingredients per fer pilaf. Esbandiu la vedella i talleu-la a trossos petits. Peleu les verdures. Piqueu la ceba en mitges anelles fines i talleu les pastanagues a daus. Traieu la pell externa del cap de l'all.
pas 2 de 8
Aboqueu la quantitat d'oli necessària al bol multicooker i engegueu el programa "Fry" durant 10 minuts.
pas 3 de 8
A continuació, poseu les verdures picades i els trossos de vedella a l'oli escalfat. Fregiu-ho tot durant 10 minuts, remenant de tant en tant amb una espàtula.
pas 4 de 8
A continuació, segons el vostre gust, afegiu-hi sal i amaniu el pilaf i el zirvak, és a dir, carn amb verdures, barregeu. A continuació, continueu enrossint aquest programa durant 10 minuts més.
pas 5 de 8
Durant aquest temps, esbandiu bé la quantitat d’arròs necessària i entre 5 i 8 vegades, i després ompliu-la amb aigua freda durant 5-10 minuts.
pas 6 de 8
Al final del programa de fregir, poseu l’arròs preparat en una capa uniforme a sobre del zirvak.
pas 7 de 8
Aboqueu suaument aigua freda sobre el costat del bol en una proporció de 2: 1 amb l'arròs. Col·loqueu un cap d’all al mig del pilaf. Tanqueu la tapa de Panasonic i activeu el programa Plov durant el temps predeterminat.
pas 8 de 8
Després del senyal sobre el final del programa, deixeu el pilaf al multicooker durant 10 minuts en el mode "Heat" per infusió. A continuació, obriu la tapa, barregeu suaument el pilaf amb l’espàtula de vedella i el plat es pot servir.

Plats deliciosos i d’èxit!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *