Categories
Buits per a l'hivern
  1. a casa
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf amb vedella en un plat de vidre al forn

Pilaf amb vedella en un plat de vidre al forn

0
1207
Cuina Oriental
Contingut calòric 122,9 kcal
Porcions 6 ports.
Hora de cuinar 65 minuts
Proteïnes * 5,5 gr.
Greixos * 8,8 g
Hidrats de carboni * 24,1 gr.
* per cada 100 gr. producte
Pilaf amb vedella en un plat de vidre al forn
Contingut

El pilaf al forn té un sabor ric i una gran aroma. A més, és un menjar equilibrat amb proteïnes, greixos i fibra.

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 5
Talleu la vedella a daus, fregiu-la a foc viu fins que estigui daurada.
pas 2 de 5
Ratlleu les pastanagues amb un ratllador gruixut, talleu la ceba finament.
pas 3 de 5
Transferiu la carn i les verdures saltejades a un plat de vidre.
pas 4 de 5
Aboqueu l’arròs rentat al motlle, afegiu-hi espècies, sal i tot un cap d’alls. Aboqueu aigua calenta sobre el contingut del motlle.
pas 5 de 5
Tapeu el plat de vidre amb una tapa i poseu-lo al forn preescalfat a 180 graus durant 45 minuts. Serviu pilaf amb amanida o verdures en vinagre.

Bon Appetit!
 

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *