Pilaf amb pollastre i condiment de pilaf en una paella

0
2284
Cuina Oriental
Contingut calòric 134,4 kcal
Porcions 4 ports.
Hora de cuinar 60 minuts
Proteïnes * 6 gr.
Greixos * 8,3 gr.
Hidrats de carboni * 23,9 gr.
Pilaf amb pollastre i condiment de pilaf en una paella

Un condiment especial per a aquest plat ajudarà a fer pilaf casolà picant i brillant. Mireu aquesta senzilla idea de cuina amb pollastre tendre i sucós. Serviu-ho amb un àpat familiar!

Ingredients

Procés de cocció

pas 1 de 9
Dividiu el pollastre en trossos petits. Els enviem a fregir en una paella preescalfada amb oli vegetal.
pas 2 de 9
En aquest moment, l'arròs es renta a fons sota l'aigua.
pas 3 de 9
Poseu cebes picades a la carn daurada.
pas 4 de 9
A continuació, afegiu-hi pastanagues ratllades.
pas 5 de 9
Remeneu els ingredients, fregiu-los durant 5 minuts i escampeu-los amb sal i salpebreu el pilaf.
pas 6 de 9
Distribuïu l'arròs rentat en una capa uniforme.
pas 7 de 9
Ompliu el contingut amb aigua. Afegiu-hi alls pelats.
pas 8 de 9
Coeu-ho a foc lent, tapat durant 40 minuts. No cal remenar.
pas 9 de 9
L'apetitós pilaf picant en una paella està llest. Serveix!

Receptes similars

Deixa un comentari

Nom
Correu electrònic
Text *