a casa
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf amb pollastre sobre una plata de forn al forn

Pilaf amb pollastre sobre una plata de forn al forn

1249

Cuina Oriental

Contingut calòric 105,6 kcal

Porcions 4 ports.

Hora de cuinar 80 minuts

Proteïnes * 5,1 gr.

Greixos * 5 gr.

Hidrats de carboni * 23,5 g

Pilaf amb pollastre sobre una plata de forn al forn

Contingut

La forma original de cuinar pilaf casolà amb pollastre és en una safata de forn. El plat acabat us delectarà amb un sabor sucós i delicat. Feu-vos una idea culinària per al vostre menú de migdia.

Ingredients

Cuixa de pollastre 6 unitats. arròs blanc 1 cda. Pastanaga 1 PC. Ceba 2 unitats. Conserves de blat de moro 100 g Sal gust Condiment (opcional) gust Oli vegetal 3 cullerades

Procés de cocció

Prepararem els productes necessaris per al pilaf. Descongelar les potes de pollastre per endavant.

Fregar immediatament les baquetes amb una barreja de sal i espècies. Deixem la peça una estona.

Després fregem les pastanagues i piquem la ceba. Fregiu les verdures en oli fins que estiguin toves. A continuació, afegiu el blat de moro a la massa, remeneu i apagueu els fogons.

Col·loqueu la barreja de verdures en una plata de forn. A continuació, disposem l’arròs. Podeu afegir una mica de sal. Estenem les potes de pollastre i ho omplim tot amb aigua.