Pilaf amb pollastre en una Polaris multicooker

Primer, prepareu tots els productes per cuinar el pilaf i poseu-los en diferents plats. Peleu les cebes i les pastanagues immediatament. Esbandiu bé la quantitat d’arròs necessària diverses vegades amb aigua freda.

Talleu el pit de pollastre a daus petits. Si la vostra carn és un gelat, no la descongeleu completament, serà més convenient tallar-la a daus parells.

Piqueu les cebes pelades a daus petits. Piqueu les pastanagues en un ratllador gruixut, però és millor trossejar-les a daus fins. Talleu els cebollins pelats a meitats.

Aboqueu oli vegetal al bol del multicooker Polaris al vostre gust, perquè la nostra carn és magra. Després, a la primera capa, col·loqueu els daus de ceba de manera uniforme al fons del bol. Repartiu les pastanagues picades de manera uniforme per sobre d’elles.

Col·loqueu les rodanxes de filet de pollastre a sobre de les verdures.

A continuació, ompliu una capa de carn amb arròs rentat i esteneu-la uniformement amb una cullera. Esmicolar el cub de caldo Maggi a sobre de l'arròs, cosa que farà que el pilaf sigui més aromàtic i saborós sense gaire picant. A continuació, aboqueu aigua al bol. Per al pilaf esmicolat, la proporció d’arròs i aigua sol ser 1: 2. A continuació, saleu el plat al vostre gust i afegiu-hi les meitats dels grans d'all. Tanqueu la tapa del multicooker. Instal·leu el programa "Pilaf" i configureu el temps a 1 hora, que es calcula per a una quantitat determinada de productes. Després del senyal sobre el final del programa, deixeu el pilaf al multicooker durant 5-10 minuts, després obriu la tapa i remeneu el plat amb una espàtula. El pilaf cruixent i tendre amb pollastre al multicooker Polaris està llest. Podeu servir-lo a taula.